doch, Sie sind hier richtig

Aus "Melanie" wird "Dubenkropp" - alles andere bleibt, wie es ist!

Sie kennen uns und unsere Pralinen und Schokoladen schon seit 2008. In dem Jahr haben wir die Confiserie Mélanie übernommen und das Traditionsgeschäft aus dem Dornröschenschlaf geweckt. 

 

Seitdem vergeht keine Saison, ja keine Woche, in der unsere Deutsche Schokoladenmeisterin Sabine Dubenkropp nicht für ihre Kunden einen neuen Schokoladengeschmack entwickelt oder neue Pralinenspezialitäten kreiert.  Auch wurden in 2013 neue und größere Räume bezogen, in der Grolmanstraße 20, die ja die meisten von Ihnen sicher schon kennen. 

 

Mit der Umbenennung erfolgt nun der letzte Schritt hin zur eigenen (neuen) Marke, unter der wir Ihnen aber weiterhin dieselben Produkte und Leistungen anbieten, mit derselben Herzlichkeit und Professionalität, die Sie, liebe Kundinnen und Kunden, bereits von uns kennen. 

 

Also, wir ändern nur unseren Namen - sonst bleibt alles, wie es ist. 


Schokolade ist etwas Wunderbares!

Denn Schokolade schmeckt fast allen, eignet sich wunderbar zum Verschenken und selber genießen, ist Seelentröster und Stimmungsmacher, schmeckt zu jeder Jahreszeit und kann sogar ein herzhaftes Menü noch schmackhafter machen.

 

Lassen Sie sich verführen! In unserem wunderbaren Schokoladen in Berlin-Charlottenburg, wo der Duft von Schokolade in der Luft liegt und wir Sie mit täglich neuen Köstlichkeiten überraschen. 

 

Oder wählen Sie Ihre Lieblings-Schokolade aus unserem Online-Shop – handgefertigt und immer frisch für Sie hergestellt.  Aber dann verpassen Sie vielleicht unsere neue Schokoladen-Schaufenster-Dekorations-Sensation …

Sommer-Schätzchen

Orangen-Joghurt - perfekt für einen heißen Sommertag


Wer denkt, Pralinen sind nix für den Sommer, der kennt unseren neuen Sommer-Hit noch nicht: Orangen-Joghurt-Füllung in weißer Schokolade und einer knackig herben Schokoladenhülle mit Mango-Pulver. 
Frisch aus dem Eisfach genießen Sie so gleich dreifach: fruchtig, süß und herb. Wir finden, das ist uns richtig gut gelungen!

Über 90 Sorten

Pralinen: Handgefertigt und immer frisch


Bei uns finden Sie täglich mehr als 90 Sorten handgefertigte und frisch zubereitete Pralinensorten. Von süßer Nougat-Füllung über Kir-Royal bis hin zu ausgefallenen Exoten wie Knoblauch- und Spargel-Pralinen: Bei uns ist für jeden das Richtige dabei.

 

Kommen Sie gern vorbei und finden Sie Ihre Lieblings-Praline!

Sabine Dubenkropp

Unsere deutsche Schokoladenmeisterin


Wir wissen, dass wir gut sind. Aber seit 2015 wissen wir, dass wir meisterhaft sind.

 

Denn Sabine Dubenkropp gewann die German Chocolate Masters 2015/2016 und nahm auch erfolgreich an den World Chocolate Masters 2015 in Paris teil.


DUBENKROPP Pralinen & Schokoladen, Grolmanstraße 20, 10623 Berlin, T: 030. 313 8330

Sabine Dubenkropp

„So wie ein Parfümeur Düfte mischt, kombiniere ich Geschmacksrichtungen, die scheinbar gar nicht zueinander passen wollen. Und es dann doch tun – und großartig harmonieren.

 

Meine aktuelle Empfehlung: Blaue Blume, Orangenblütenwasser, Schwarzer Tee und Bergamotte".

Pralinen im Menü

Versuchen Sie doch mal was Neues: Verschmelzen Sie Fleisch, Käse und Gemüse mit Kräuter- oder Gewürzpralinen und erleben Sie, wie köstlich sich Salziges mit Süßem verbindet. Und zum Abschluss bilden Frucht und Praline den krönenden Menü-Höhepunkt. Sie haben Appetit bekommen? Dann fragen Sie uns gern nach Rezepten.

In der Presse

Am 29.11.2016 erlebten die Zuschauer im ZDF, wie Sabine Dubenkropp handgefertigte Bratapfel-Pralinen mit glänzender Gold-Deko zauberte. Verfolgen Sie, wie sie das gemacht hat und bestellen Sie dann in unserem Shop Ihre ganz persönlichen handgefertigten Pralinen zum Genießen oder Verschenken.