Schokolade ist unsere Leidenschaft

Darum erfinden wir immer wieder neue Möglichkeiten, Schokolade mit den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen zu kombinieren. Und dabei ist die Schokolade selbst schon so wunderbar vielfältig: weiße Schokolade – herrlich süß und cremig, Vollmilchschokolade – der Liebling der meisten Schleckermäulchen und dunkle Schokolade – perfekt für Schokoladengenießer zum Rotwein.

 

Schokolade aus Südamerika, Asien oder Südafrika: Jedes Erzeugerland hat seinen eigenen Geschmack, den wir für uns nutzen, um unsere typisch köstlichen Dubenkropp- Schokoladen und Pralinen für Sie herzustellen – handgefertigt und immer frisch. 

Handgefertigte Pralinen

Sie haben die Wahl: Über 90 Pralinensorten wetteifern um Ihre Aufmerksamkeit – eine köstlicher als die andere. Vollmilchpraline mit Mokka, Créme Brûlee, Créme Caramel, Lavendel oder Salz.

Oder weiße Praline mit alkoholhaltiger Füllung von Créme de Cassis, Cointreau oder Eierlikör.

 

Oder unsere Exoten mit einer Geschmacksnote von Curry, Balsamico, Knoblauch, oder – besonders beliebt zum leichten Spargelmenü – unsere Praline mit Beelitzer Spargel.

 

Probieren Sie sie doch einfach alle mal aus: gern in unserer Confiserie oder bestellen Sie Ihre nächste Lieblings-Nascherei online in unserem Shop. 

Dubenkropp- Schokolade

Haben Sie schon die Dubenkropp, Nr. 5 probiert?  Eine leicht scharfe Zartbitterschokolade mit Kirschen, Berberitzen und Mandeln.

 

Oder unsere Tafelschokolade Nr. 3: weiße Schokolade mit Ananas, Papaya, Berberitzen und Mandeln. Oder unsere Bruchschokolade Dubenkropp Nr. 4: Würzige Vollmilchschokolade abgeschmeckt mit Purple Curry  mit Kürbiskernen, Leinsamen und Mandeln.

 

Wir sind sicher, bei unseren köstlichen selbstgefertigten Schokoladen ist auch das Richtige für Sie dabei: zum selber genießen oder verschenken, als Nascherei zwischendurch oder als süße Alternative zum Dessert. 

 


DUBENKROPP Pralinen & Schokoladen, Grolmanstraße 20, 10623 Berlin, T: 030. 313 8330

Sabine Dubenkropp

„So wie ein Parfümeur Düfte mischt, kombiniere ich Geschmacksrichtungen, die scheinbar gar nicht zueinander passen wollen. Und es dann doch tun – und großartig harmonieren.

 

Meine aktuelle Empfehlung: Blaue Blume, Orangenblütenwasser, Schwarzer Tee und Bergamotte".

Pralinen im Menü

Versuchen Sie doch mal was Neues: Verschmelzen Sie Fleisch, Käse und Gemüse mit Kräuter- oder Gewürzpralinen und erleben Sie, wie köstlich sich Salziges mit Süßem verbindet. Und zum Abschluss bilden Frucht und Praline den krönenden Menü-Höhepunkt. Sie haben Appetit bekommen? Dann fragen Sie uns gern nach Rezepten.

In der Presse

Am 29.11.2016 erlebten die Zuschauer im ZDF, wie Sabine Dubenkropp handgefertigte Bratapfel-Pralinen mit glänzender Gold-Deko zauberte. Verfolgen Sie, wie sie das gemacht hat und bestellen Sie dann in unserem Shop Ihre ganz persönlichen handgefertigten Pralinen zum Genießen oder Verschenken.